
В парижском ресторане при отеле Plaza Athene гостей будут угощать сладкими творениями знаменитого шеф-повара Кристофа Мишалака. Господин Мишалак, вдохновленный ароматами французского юга шеф-повар создал коллекцию пирожных весна-лето 2010.
Классические десерты в новом исполнении от маэстро стали настоящими хитами. Клубничное пирожное Мишалак заправляет фисташковым кремом, ром-бабу покрывает соусом из магадаскарской ванили, а десерту Сен-Тропе придал цилиндрическую форму.
Возможно, кондитер отошел от традиционных канонов приготовления этих десертов, однако полученный результат выше всяких похвал. Гости могут выбрать даже размер десерта. Тот, кто следит за своей фигурой и считает калории, может заказать совсем маленький кусочек, а сладкоежки могут съесть и все пирожное целиком. Новую кулинарную коллекцию можно попробовать в ресторанах Relais Plaza и Galerie.